Mangiare berea San Francisco
Potresti lasciare il tuo cuore a San Francisco, ma sicuramente non te ne andrai a stomaco vuoto.
Dai piatti famosi come i martini e il pane a lievitazione naturale ai piatti iconici come i burritos Mission e il granchio di Dungeness, San Francisco è ciò di cui sono fatti i sogni dei buongustai. Appena oltre i confini della città ci sono campi fertili, vigneti pregiati e mari salubri, il che significa che gli ingredienti naturali più freschi non sono mai lontani dalla portata.
Questa incredibile generosità ha attratto generazioni degli chef più talentuosi e audaci del mondo che hanno ridefinito i loro angoli del mondo culinario. Tutte queste risorse e tutto questo talento hanno portato alla creazione di alcuni veri originali di San Francisco : il cioppino, il martini, l'Irish coffee e il pane a lievitazione naturale Boudin, solo per citarne alcuni. E non è un caso che San Francisco abbia più ristoranti stellati Michelin di qualsiasi altra destinazione nelle Americhe.
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