일본식 다도에 대해 알아야 할 모든 것

글쓴이: 에런 댄지그

골든게이트 공원 내의 이 고요한 휴양지는 역사, 문화, 아름다움으로 가득 차 있습니다.

샌프란시스코에는 즐길 만한 흥미로운 명소가 많이 있습니다. 하지만 고요함, 평화, 조화를 원하신다면 샌프란시스코의 일본식 정원을 방문하세요.

샌프란시스코 골든 게이트 공원 중심부에서 이 오아시스를 찾을 수 있습니다. 이곳은 도시에서 가장 조용하고 잘 관리된 구석 중 하나입니다. 복잡한 디자인과 푸른 나무는 시끄러운 도시 생활에서 벗어나고자 들어오는 모든 사람을 진정시킵니다. 이 정원은 일본 밖에서 가장 오래 지속적으로 관리되는 일본식 공공 정원으로, 1894년부터 방문객을 유치하고 있습니다.

일본식 다도 정원에서 5에이커 규모의 자연의 아름다움을 최대한 즐기기 위한 가이드를 따르세요.

일본 다원 역사

1894년 캘리포니아에서 Midwinter International Exposition이 열렸습니다. 원래 1에이커에 불과했던 이 부지에 일본식 정원이 지어졌습니다.

박람회가 끝난 후, 일본 조경 건축가인 마코토 하기와라가 부지를 영구 정원으로 유지 관리하는 임무를 맡았습니다. 그것은 하기와라의 삶의 열정이 되었습니다. 공식 관리자로서 그는 나무와 식물을 사랑스럽게 심고, 돌보고, 관리하여 이 걸작을 거의 5에이커로 확장했습니다. 이 정원의 나무 중 일부는 100년 이상 되었습니다.

도시에서의 고요한 휴식

일본식 다과는 바위 조각품, "건조" 또는 선 정원, 일본식 건축 구조물, 폭포로 구성되어 있습니다. 열린 공간은 울타리의 좁은 모서리와 대조를 이룹니다. 사려 깊은 디자인이 곳곳에 있으며, 일본의 피지산을 닮도록 다듬어진 가장자리부터 아래의 반사되는 물 위로 거의 떠 있는 드럼 다리까지 문화적 영향이 곳곳에 있습니다.

일본식 정원의 하이라이트

입구에 있는 정문은 매혹적인 건축물입니다. 못을 사용하지 않고 능숙하게 만들어졌다는 점에 주목하세요.

정원에서 놓칠 수 없는 멋진 구조물은 5층 높이의 탑입니다. 이 탑 역시 1915년 파나마 태평양 국제 박람회를 위해 처음 건설된 역사를 가지고 있습니다.

산책 정원은 꽃과 나무 사이를 짜면서 그냥 거닐 수 있는 곳입니다. 초승달 모양 때문에 반달 다리라고도 불리는 역사적인 드럼 다리에서 사진을 찍어보세요.

당신이 성찰하는 기분이라면, 9,000파운드의 청동 평화의 등불은 차분한 존재입니다. 그것은 2차 세계 대전이 끝날 때 미국과 일본의 우정을 상징하기 위해 선물되었습니다.

또 다른 행복한 장소는 환영하는 야자수가 있는 부처님 동상입니다. 200년이 넘었고, 1790년에 처음 주조되어 1949년에 정원에 기증되었습니다.

잉어 연못이나 폭포 옆에서 셀카를 찍을 기회도 놓치지 마세요.

티타임을 위한 일본식 간식

정원을 거닐고 난 후, 티하우스를 방문하세요. 전통 차와 간단한 간식이 매일 제공됩니다.

메뉴는 자주 업데이트되지만, 정기적으로 시도해야 할 몇 가지 음식으로는 흥미로운 끈적끈적하고 쫀득쫀득한 질감을 지닌 쿠조모치(달콤한 떡)와 다양한 맛(딸기, 망고, 녹차, 리치)이 있는 도라야키(팥소를 넣은 팬케이크 종류)가 있습니다. 추운 날에는 따뜻한 미소 수프를 맛보거나 전통 우동으로 국수에 대한 갈망을 달래보세요.

물론, 정통 일본 차를 맛보지 않고는 방문할 수 없습니다. 센차(녹차), 겐마이차(구운 녹차), 호지차(또 다른 구운 녹차), 재스민차 또는 아이스 녹차 중에서 선택하세요. 특별한 다도식 마차(가루 녹차)도 있습니다.

기념품 가게에 들러 유약을 칠한 도자기 세트, 전통 일본 인형, 여행을 많이 다니는 방문객을 위한 수집품 등 아름다운 기념품을 꼭 살펴보세요.

방문 방법과 시기

Japanese Tea Garden은 California Academy of Sciences, de Young Museum, San Francisco Botanical Garden 근처의 Hagiwara Tea Garden Drive 75에 있습니다. Muni 버스와 경전철을 이용하면 다양한 Golden Gate Park 입구까지 갈 수 있습니다.

일본식 정원은 휴일에도 연중무휴로 운영됩니다. 여름철(3월 1일~10월 31일) 영업 시간은 오전 9시부터 오후 5시 30분까지이고, 겨울철(11월 1일~2월 28일) 영업 시간은 오전 9시부터 오후 4시 30분까지입니다.

정원 입장료는 성인 비거주자는 15달러, 비거주 노인 및 청소년(12-17세)은 7달러, 비거주 아동(5-11세)은 3달러입니다. 4세 미만 아동은 무료로 입장할 수 있습니다. 티켓은 sfjapaneseteagarden.org 에서 구매할 수 있습니다.

봄과 가을은 샌프란시스코를 방문하기 가장 좋은 시기이지만, 어느 계절에 샌프란시스코를 방문하든 본사이 숲, 선정원, 티하우스가 인기 있습니다.

6, 7, 8월의 여름철에는 일반적으로 방문객이 더 많이 찾는 정원이며 평화롭지 않을 수도 있습니다. 많은 사람들이 방문하기 가장 좋은 시기는 봄이라고 동의합니다. 3월 중순부터 4월까지는 벚꽃, 철쭉, 목련 등이 만발합니다. 그러나 불타는 붉은색과 희미한 주황색 색조가 있는 가을도 아름다운 시기입니다.